我要投稿 如果你有好的文章,欢迎分享给我们,我们会给与适当的补贴

信作.和系列.切片刀

这是第三把菜刀了。第一把刀,就是路边随便的一把切片刀,材质已经不知道了。第二把到时十八子5Cr的砍切刀。这次要体验的是在亚马逊买的 信作的 切片刀

菜刀的材料:

把厨刀常用材料从优到劣排个序:粉末钢>vg10>9cr>5cr(1.4116德国钢)>4cr>3cr。

从左向右,数字越大越贵,品质越佳。以上全是不锈钢,会生锈的碳钢不适合家用。

*介绍里会有成串字母,其中cr=铬、mo=钼、v=钒。

菜刀的功能

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *