老西安|Old Xian’s Food

老西安主打西北风味，其种类繁多的面食、肉夹馍、牛羊肉风味饺子，凉皮、都是色香味俱佳的西北小吃。
说起西北，首先想起的，是大漠孤烟，还有那龙门客栈。西安作为十三朝古都，如今，也渐渐的蒙上了历史的薄沙.西安事变又让这座城市蒙上了一些神秘的色彩。
而作为中国人，唯一让人难以忘怀的应该就是美食了。对于西北小吃，最深刻的印象便是读大学的时候，中午去校门口要一碗凉皮，还有第一次尝试肉夹馍的时候的惊艳。只不过时光匆匆，却又在温哥华这块土地上，与这一切不期而遇。

老西安|Old Xian’s Food Richmond

预定电话:604-370-3888
商家地址:

时间：周一到周日 11:30AM – 9:00PM

老西安|Old Xian’s Food Vancovuer

预定电话:778-379-5822
商家地址:

时间：周一到周日 11:30AM – 9:00PM
网站：http://www.oldxiansfood.com/

首先需要说明的是，我去的是Bunarby的店，应该和Richmond没有关系。口味的话，我觉得应该是类似的吧。既然是老西安，不知道是否能品出老西安的味道呢？
口感
江南人士非要去讨论是否正宗，我觉得不太合适。只不过是我喜欢的味道，仅此而已。美食每个人总有自己的偏好，我从来不讨厌说出自己的偏好。是否喜欢，也希望听听你的意见。我点了凉皮，还有肉夹馍。凉皮的味道，还算好，但是感觉不是很劲道，多少差了一些意思。肉夹馍的话，重新烤了以下，稍微有一些硬。可以这么说吧，味道不一定是你想到的，但是至少不会失望。
这次再放一个炒面的照片吧。说老实话，饮料的选择有一些少。这里提醒一下大家不要装逼点面。还有这个字太复杂了吧。Biángbiáng面这是发音，不用谢我。

服务

服务还算是热情吧。只不过我去的时候人比较少，而且服务员似乎也没有经过很好的培训，比较明显的是，没有穿防滑鞋。而且人少的时候，服务员在外场聊天。这其实挺不好的。但是还是挺热情的。这点我觉得要认可下，人员的培训上面应该是店长的问题了。后来又和朋友去了一次，人似乎多了一些。服务员的态度还是不错的，这点我觉得是可以肯定的。
环境

座位的安排有一些拥挤，平常的小店，维护的还算可以。虽然外面看着一般般，但是里面却可以看出来很用心的去装修了。

价格
价格适中，或者略微偏高。不过整体来说，可以品尝到西安小吃，我也觉得可以接受，看了一些菜单，我举得还有一些可以提高的地方吧。个人感觉少了一些什么。

其他
有一次想去，结果直接开过头了，这次还是提早减速，然后绕了一会，我突然感觉我真的是找店能为为5的渣渣。停车位的话，我感觉有一些少，不过这个mall里面我也觉得很正常。不过可以停在路边，还是很不错的。

最后，也希望可以听到你的声音。如果你有什么意见想要分享，请不要吝啬。看了一些，自己修修补补这篇文章修改了几次。希望可以给大家带来真实的西安美食。